到現在為止，還是有很多朋友們分不清工業冰和食用冰，所有今天就讓煙臺制冰廠給朋友們詳細的聊一聊，那我們就廢話不多說，感興趣的朋友們可以接著往下看了，當然在我們總結分享的過程中有哪些疑問的話呢，朋友們可以和我們直接交流探討呦。
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根據食品藥品監督管理局相關專家表示，我國《冷凍飲品衛生標準》適用于食用冰，但現行法律法規針對食用冰成品的各項指標，對生產和流通的各個環節，包括食用冰的生產設備，沒有相應的具體規定，也沒有具體要求。
但是現在市場上面的可食用冰是由專業的可食用制冰機制成的3厘米見方的小冰塊，大小與家用冰箱相似，而工業用冰則制成1.5米長、0.3米寬的大冰塊因此，不規則形狀的冰塊通常不是可食用的冰。然而，一些在街上買刨冰的人現在打破了堅冰，從外表看不出它是食用冰還是工業冰。
之所以會給朋友們總結分享以上信息，就是想讓朋友們在購買冰塊的時候，上點心不要盲目。當然要是您是在是不知道在哪能購買到，適合的產品，朋友們可以考慮一下我們煙臺市宏基制冰廠，我們可以保證的是，您購買食用冰他就是食用冰塊，不會用其他冰塊忽悠您的。
